发布日期:2024-07-11 07:52 点击次数:76
羊城晚报记者朱嘉乐李可欣开云网页版网 官方网站
跟着高考的脚步日益相近,考生们参加了垂死的备考冲刺阶段。除了学问的储备,饮食养分相同成为考生和家长关切的焦点。为此,养分科民众为远大考生和家长提供饮食提倡:高考技艺考生的饮食应受命“安全、平衡、全面”的原则,确保食品的安全性,同期戒备养分的平衡性和全面性。考生应尽量保捏平方的饮食习尚,幸免短暂更正饮食导致胃肠说念不得当。
一日三餐合理安排
养分平衡搭配
广州医科大学从属第五病院养分科主任冯惠平默示,一日三餐的安排对考生来说至关遑急。早餐要吃好,可以采选五谷杂粮粥、水煮蛋、酸奶或牛奶等养分丰富的食品,同期搭配极少坚果和蔬菜。午餐要吃饱,主食可以采选“二米饭”或“三米饭”,搭配肉类、鱼类和蔬菜,确保摄入填塞的卵白质和膳食纤维。晚餐要适量,适量减少红肉,摄入足量豆类食品,增多蔬菜的摄入量,幸免过饱导致胃肠说念包袱加剧。
此外,冯惠平相配教唆,晚餐不宜过饱和摄入过多油脂,最佳保捏好像饱的情状。因为过饱会增多胃肠说念包袱,导致大脑供血减少,可能引起疲钝并影响学习成果。如晚上学习较晚,可在睡前1小时饮一杯温牛奶补充花消和助眠。
而在日常饮食搭配上,要明慧主食、卵白质、脂肪和蔬果的合理搭配。主食方面,保举粗细搭配,如将粳米与粗粮、薯类等食品混杂食用,以增多膳食纤维和微量元素的摄入。卵白质食品方面,提倡采选瘦肉、鱼类、蛋类和大豆等优质卵白质起首,幸免摄入过多肥腻食品。脂肪摄入方面,要遗弃烹饪用油,幸免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。蔬果方面,要保证摄入填塞的维生素、矿物资和膳食纤维,增强体魄免疫力。在烹饪表情上,食品以清蒸、水煮、焯等清淡易消化的烹饪表情为宜。
食之有说念
有助缓解垂死疲钝
冯惠平强调,家长在高考技艺应幸免一些常见的误区。领先,不要盲目给孩子大补特补,因为短暂更正饮食习尚可能导致胃肠说念不得当。其次,不要让孩子吃过多浓重、辛辣的食品,以免刺激胃肠说念影响消化。临了,不要让孩子喝过多浓茶、咖啡等刺激性饮料,以免影响寝息质地。
吃“对”了东西,能帮考生缓解稽查带来的垂死和疲钝?冯惠平默示,关于容易垂死的考生,可以合适增多富含维生素B族的食品摄入,如全麦面包、燕麦、蛋黄等,有助于缓解垂死厚谊。关于容易疲钝的考生,可以合适增多富含维生素C和铁的食品摄入,如柑橘类生果、瘦肉等,有助于增强膂力和免疫力。
雨季重健脾祛湿
少吃生冷食品
在雨水多发季节,要相配明慧通过饮食来增强体魄的违抗力,着重伤风和其他疾病。广州医科大学从属肿瘤病院临床养分科副主任黄瑜芳提倡,多吃温热食品,举例用热牛奶、热豆乳、温茶、温汤水等代替冰镇生果和饮料;少吃生冷食品,如雪糕、凉菜、寒性蔬果(如苦瓜、芥菜、西瓜)等,以免影响体魄的规复和违抗力。
雨季体本体易积蓄潮湿,黄瑜芳提倡,可以多采选山药、茯苓、薏米、红豆等健脾祛湿的食材来作念菜或汤,健脾祛湿,举例五指毛桃土茯苓煲瘦肉、赤小豆薏米粥。同期明慧补充水分开云网页版网 官方网站,以促进吐故纳新,匡助体魄排出毒素,其中温沸水、姜茶、陈皮水、祛湿茶齐是补水的可以采选。
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